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アドボ
アドボ（フィリピン）
フィリピンの鶏肉の酢醤油煮込み。
世界のごちそう博物館のご紹介Introduction
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スクマイキ
スクマイキ（ケニア）
牛肉とケールの煮込み。
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ハリラスープ
ハリラ（モロッコ）
レンズ豆の煮込み。
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モレ ポブラーノ
モレ ポブラーノ（メキシコ）
鶏肉のチョコレートソース。
※甘くないビターなものを使用しています。
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ガンボ
ガンボ（アメリカ南部）
ハーブと程よいスパイスが混ざり合った味。
＜ピリ辛＞
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アラビアンライス
アラビアンライス（インド、アラブ、スペインを融合したオリジナル料理）
人気ナンバー1！＜ピリ辛＞
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チェッタ アール ヒン
チェッタ アール ヒン
ミャンマーの家庭の味で、鶏肉とジャガイモのスパイス煮込み料理です。
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フェイジョアーダ
フェイジョアーダ（ブラジル）
ねっとりした豆に力が湧いてきます。
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エッグカレー
エッグカレー（バングラデシュ）
野菜と卵にあっさりとしたスパイス使いがよいです。
＜ピリ辛＞
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白身魚のピーナッツスープ
白身魚のピーナッツスープ（ウガンダ）
ピーナッツのスープに程よいスパイス。
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ムアンバ
ムアンバ（ガボン）
トマトシチューにピーナッツがプラスされマイルドな辛さ。
＜ピリ辛＞
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マッサマン
マッサマン（タイ）
ココナッツにスパイスをきかせたくせになる一品。
＜ピリ辛＞